Cách làm cua biển hấp xả ngon như ngoài hàng
Nếu là một tín đồ yêu thích hải sản, bạn chắc chắn không nên bỏ qua món cua biển hấp sả cực kì thơm ngon hấp dẫn, mềm ngọt dưới đây. Thao tác món này lại đơn giản tới bất ngờ, có thể làm dễ dàng ngay tại nhà.
Nguyên liệu làm Cua biển hấp sả cho 3 người
Cua biển 3 con(khoảng 1.5 - 2kg) Sả 12 nhánh Gừng 1 củ Tắc 1 quả Tiêu hạt 1 muỗng canh Muối hạt 1 muỗng canh Bia 330 ml Dầu ăn 2 muỗng cà phê Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm)
Cách chọn mua cua biển tươi ngon
Quan sát phần da lụa giữa kẹt khuỷu...